- *Alc. Vol.:* 40% (generalmente, aunque puede variar).
- *Tiempo de maduración:* Reposado en barrica de roble americano durante 12 meses, lo que le aporta un carácter único.
- *Cocción:* Se elabora en horno cónico de piedra con madera de encino y pino, asegurando un sabor auténtico desde el inicio.
- *Fermentación:* Utilizamos tinas de madera de pino, lo que ayuda a desarrollar sus sabores complejos.
- *Destilación:* Doble destilación en alambique de cobre calentado con fuego de leña, lo que le da una textura suave y un perfil de sabor equilibrado.
*Vista:* Cristalina con matices dorados, resultado de su tiempo en barrica.
*Olfato:* Aromas que combinan notas de agave cocido con toques de vainilla y madera, gracias al reposo en barrica.
*Gusto:* Suave y aterciopelado, con un retrogusto que mezcla notas ahumadas y un ligero dulzor de la madera, creando una experiencia placentera y compleja.